日本最大級のキャンプ料理専門サイト「ソトレシピ」から、ブランド初となる公式調味料「ガリオニ」が登場!2022年1月30日までクラウドファンディングサイトMakuakeで先行販売中。
ガリオニはアウトドア専用調味料市場では異色の液体調味料。料理の味付けをする「調味」としての役割だけでなく、炒め油として「調理」にも使える万能アウトドアソース!万能すぎてキャンプに持っていく調味料はこの一本で完結できるかも?
目次
食材を選ばず使える「ガーリック×オニオン×オリーブオイル」味
ガリオニは「ガーリック・オニオン・オリーブオイル」を基本としたオイルベースの液体ソース。
キャンプ料理でおなじみの「ガーリックオイル」に、コクのもととなる「オニオン」を追加することで、旨味と香味のバランスが整えた味わいになっている。
メインディッシュの肉や魚にはもちろんのこと、出汁で作る和食、ブイヨンやスパイスで作る洋食に使っても風味を活かした料理を楽しめる!
調理と調味を1本で完結!3通りの使い方
1. 炒め油として使う
ガリオニはベースがオリーブオイルなので、野菜炒めなどの炒め油として使用できる。ガーリックの風味が含まれるため、にんにくをオリーブオイルで炒めて風味をつける工程を省けて時短になる。
2. 隠し味として使う
ガリオニは定番料理の隠し味としてもおすすめだ。ローストされたオニオンのコクとガーリックの香ばしさが加わることで、深みが増して本格的な味わいに。
3. ドレッシング・タレとして使う
濃すぎず薄すぎずの程よい味付けで食材の味を活かすので、サラダやステーキのタレとしてはもちろん、そのままごはんにかけても美味しく食べられる。卵かけご飯にかけるだけでもとんでもない絶品料理が完成しそうだ。
商品概要
商品名 | ソトレシピアウトドアソース『ガリオニ』 |
---|---|
通常価格 | 3本セット 【通常】2,900円/【早割】2,800円/【超早割】2,600円 6本セット 【通常】5,000円/【超早割】4,300円 12本セット【通常】9,300円/【超早割】8,400円 20本セット【通常】14,500円/【超早割】13,000円 ※Makuake応援購入限定のミニレシピブック付き |
内容量 | 200g |
賞味期限 | 製造より6ヶ月 |
万能すぎるアウトドアソースでキャンプの調味料を1本化!
味付けだけでなく炒め油としても使えて、食材や料理のジャンルも選ばない万能アウトドアソース。定番の味付けに飽きてきた方はもちろん、キャンプ料理にはこだわりたいけど、調味料は極力減らしたい…という方にもぴったりなのでは?
クラウドファンディングMakuakeでの先行販売は2022年1月30日まで。Makuake購入特典としてミニレシピブックも付いてくるので、購入後は早速キャンプに持っていってこだわりのキャンプ飯を作ってみよう!
ギア
このライターが書いた他の記事
- 日毎
- 月間
- 殿堂
【岐阜】デイキャンプもOK!河原まで車で降りられる穴場&無料の川遊びスポットを発見!
日常という「備え」を心地よい風で…日本の夏はCLAYMOREのファンで乗り越えよう
絶景の極み「雷鳥沢キャンプ場」どの時期に行くのがお勧め?知っておくべきポイントをまとめました
3つのギミックで、“もう1往復”を減らす! 積載力と使いやすさを極めた次世代ワゴン
北海道小樽市に観光とアウトドアの両方が楽しめる新グランピング施設が誕生
キャンプでカブトムシを捕獲しよう!超簡単&安全なバナナトラップの作り方
柚木の川原(山崎川原)キャンプサイト詳細|無料キャンプができる都内の野営地を紹介
小さいのに売れてる!コールマン「テイク6」でしっかり保冷
LEDランタンや小物を吊るすのが楽しくなるかも? MIGRATRAILのマルチフックに注目
【標高1200m以上】関東近郊の夏でも涼しく過ごせるオートキャンプ場12選
【岐阜】デイキャンプもOK!河原まで車で降りられる穴場&無料の川遊びスポットを発見!
キャンプでカブトムシを捕獲しよう!超簡単&安全なバナナトラップの作り方
北海道小樽市に観光とアウトドアの両方が楽しめる新グランピング施設が誕生
【標高1200m以上】関東近郊の夏でも涼しく過ごせるオートキャンプ場12選
柚木の川原(山崎川原)キャンプサイト詳細|無料キャンプができる都内の野営地を紹介
業務用なのに使いやすい?野良道具制作所が推す野良グリルの実力とは
絶景の極み「雷鳥沢キャンプ場」どの時期に行くのがお勧め?知っておくべきポイントをまとめました
【山伏オートキャンプ場】に行ってきました!サイトの広さ、予約方法、川遊び等まるごと紹介!
撤収がラクになったBOCの新型コット!静音性もそのままに
学校橋河原キャンプサイト詳細|焚き火も可能で超人気の無料キャンプスポット紹介
千葉県の無料キャンプ場一覧|予約不要で利用できる野営地&無料キャンプスポット14選
埼玉県の無料キャンプ場一覧|予約不要で利用できる野営地&無料キャンプスポット15選
神奈川県の無料キャンプ場一覧|予約不要で利用できる野営地&無料キャンプスポット20選
茨城県の無料キャンプ場一覧|予約不要で利用できる野営地&無料キャンプスポット11選
東京都の無料キャンプ場一覧|予約不要で利用できる野営地&無料キャンプスポット14選
群馬県の無料キャンプ場一覧|予約不要で利用できる野営地&無料キャンプスポット10選
キャンプで使えるロープワーク一覧+ロープのまとめ方【15種類】
関東のおすすめキャンプ場30選!現地取材で分かった本気でおすすめできるキャンプ場一覧
40Lバックパックでソロキャンプを楽しむ装備一式と詰め方のコツ
無印の頑丈収納ボックスに3COINSコンテナがシンデレラフィット【キャンプ道具収納】