キャンプに慣れてきてキャンプ飯にもこだわりたいと思った時に検討するアイテムと言えば、そう「ダッチオーブン」だ。ダッチオーブンと言えば美味しく調理は出来ても重かったりメンテナンスが必要だったりと、美味しくできる代わりに機能性が気になるという方も多かった。
そこで、都市ガスメーターの製造や修理などを手掛ける「株式会社竹中製作所」は、同社のノウハウや社内のベテランキャンパーの声を組み合わせ、軽くてメンテナンスも簡単な「キャストアルミダッチオーブン」を開発した。
約1.6Lの容量で重さは約1.3kg
このダッチオーブンの最大の特徴となる「アルミ製」であることで、約1.6Lの8インチサイズ相当の大きさで約1.3kgの軽さを実現している。もちろん鋳鉄は鋳鉄の良い所があり、どちらが優れている訳ではないのだが、単純に軽くて携行性が高いという事であればアルミ製に軍配が上がる。ちなみにコールマンの8インチダッチは約3.5kgとの事。
また、非常に高い精度で作られているので、蓋と本体の間にウォーターシールという水の膜が出来て密閉性が高くなり、無水調理をすることも可能。板厚を3.5mlに設定し蓄熱性を確保しつつ、アルミの持つ高い熱伝導率でロースト調理や炊飯に向いていると言われている。
コーティングでお手入れラクチン
アルミ素材に「リアルセラミックコーティング」を施しており、錆に強いというのも嬉しいポイント。鋳鉄では必要なシーズニングも、このアルミダッチオーブンなら必要がないらしい。セラミックコーティングはセラミック成分で金属をコーティングしているので、樹脂などを含んでおらず、有害物質の発生が無いことから体だけでなく環境にも優しい。
万が一焦げ付いてしまっても、スポンジと洗剤で簡単に落とせるとのこと。キャンプだけでなく自宅でも使いたくなるクオリティだ。
蓋も調理に使える
蓋の裏側は波を打ったようなグリルプレートになっており、蓋だけを加熱すれば焼き物調理をする事が可能。蓋の表側にはきちんとヘリがついているので、上に炭を置いて上下から熱を加える調理も出来そうだ。
メーカーによれば、焼く、炊く、蒸す、炒める、揚げる、燻すという6つの調理に対応するという事なので、これ一つで一気にキャンプ飯の幅が広がりそう。
一般販売予定価格は23,430円
高品質という事もあり、一般販売予定価格は23,430円と中々のお値段。とはいえ、この機能性と職人が一つひとつ作るという事を考えれば妥当な金額でもある。
これまで重量やメンテナンスしづらさでダッチオーブンを敬遠してきた方にとっては最高のギアなので、一生もののギアだと思って、思い切ってみてはどうだろう。
ギア
このライターが書いた他の記事
- 日毎
- 月間
- 殿堂
ペッタンコになったダウンジャケットを自宅洗濯でふわふわに復活させる方法
立てば収納、倒せばテーブル、畳んだ姿はコンパクト!DODの新作「タナカテーブル」が発売開始
TAKIBISM x ISHINOMAKIプロジェクトの第二弾!キャンパー垂涎のオシャレ焚火台が発売
林道ツーリングに必要な装備と持ち物&注意点【林道の探し方も紹介】
彩湖・道満グリーンパーク バーベキュー広場|焚き火&キャンプも可能な無料エリア紹介
リビングでも焚き火気分を味わいたい!ちいさな火鉢とリアルな炎に癒される「炎色火鉢」が発売
群馬「自然の森野営場(奥利根水源の森)」予約不要でキャンプができる野営地を紹介
子どもと一緒に楽しく作れる本格派ハンバーガーと便利なバーガー袋の作り方
ライター1本で空き缶の上蓋をきれいに切り取るテクニック【空き缶炊飯・缶コップに】
学校橋河原キャンプサイト詳細|焚き火も可能で超人気の無料キャンプスポット紹介
リビングでも焚き火気分を味わいたい!ちいさな火鉢とリアルな炎に癒される「炎色火鉢」が発売
北海道小樽市に観光とアウトドアの両方が楽しめる新グランピング施設が誕生
学校橋河原キャンプサイト詳細|焚き火も可能で超人気の無料キャンプスポット紹介
ペッタンコになったダウンジャケットを自宅洗濯でふわふわに復活させる方法
今年の冬はアイロンストーブが流行りの予感?発売初日で完売した魅力や特長に迫る
立てば収納、倒せばテーブル、畳んだ姿はコンパクト!DODの新作「タナカテーブル」が発売開始
ライター1本で空き缶の上蓋をきれいに切り取るテクニック【空き缶炊飯・缶コップに】
とことん山キャンプ場でとことんキャンプ!いつでも何度でも入れる露天風呂でリフレッシュしてきました!
アルコールストーブの燃料は消毒用・除菌用アルコールで代用できる?アルストの燃料について考えてみた
TAKIBISM x ISHINOMAKIプロジェクトの第二弾!キャンパー垂涎のオシャレ焚火台が発売
埼玉県の無料キャンプ場一覧|予約不要で利用できる野営地&無料キャンプスポット15選
茨城県の無料キャンプ場一覧|予約不要で利用できる野営地&無料キャンプスポット11選
神奈川県の無料キャンプ場一覧|予約不要で利用できる野営地&無料キャンプスポット20選
千葉県の無料キャンプ場一覧|予約不要で利用できる野営地&無料キャンプスポット14選
東京都の無料キャンプ場一覧|予約不要で利用できる野営地&無料キャンプスポット14選
群馬県の無料キャンプ場一覧|予約不要で利用できる野営地&無料キャンプスポット10選
東北で冬キャンプができるキャンプ場32選!通年営業のおすすめキャンプ場一覧
キャンプで使えるロープワーク一覧+ロープのまとめ方【15種類】
関東のおすすめキャンプ場30選!現地取材で分かった本気でおすすめできるキャンプ場一覧
40Lバックパックでソロキャンプを楽しむ装備一式と詰め方のコツ