キャンプの楽しみの一つであるキャンプ飯。ある意味アウトドアの醍醐味でもあるため、各社さまざまな調理ギアを発売したり、新たなキャンプ飯の提案を行っている。
そんなキャンプ飯界隈ではどんなメニューが人気なのだろうかということで、株式会社NEXERとオートサイト株式会社による共同調査が行われた。好きなキャンプ飯に加えて、どんな媒体を参考にしたかを質問しており、これからキャンプ飯を作りたい!という方には有用な調査となっている。
1位はカレー、2位は焼きそば
調査で最も多くの票を集めたのは「カレー」。具材がシンプルだし、自宅で下準備をして行けばキャンプで場で包丁を使わなくても調理が出来るのもメリット。中にはスパイスを自作して本格的な味を追求するキャンパーもおり、同じカレーでも幅広い楽しみ方がある。
続いて2位に選ばれたのは「焼きそば」。食材が手軽に揃い、短時間で調理できる点が評価された。特にホットプレートや鉄板を活用する場合が多く、大人数でのキャンプでも盛り上がるメニューでもある。
これらの定番メニューは、キャンプ初心者から上級者まで幅広い層に支持されていることが特徴だ。
参考にするのはYouTube
ランキング調査と並行して行われたのが、「キャンプ飯の情報源」についての質問だ。その結果、最も参考にされているのはYouTubeだった。人気のキャンプ系ユーチューバーが紹介するレシピ動画は、わかりやすい手順と映像による臨場感が支持されている。
レシピも動画で見た方が分かりやすく、この手の動画もたくさん投稿されているのも最近のトレンド。ビジュアルから「作りたい!」と思わせるケースもある。
下位回答も見逃せない
ランキング下位もアウトドアらしい料理が揃う。例えば、ホイル焼きや燻製といったアウトドアならではの料理がランクインしている。これらのメニューは、調理そのものがイベント感を盛り上げるため、ファミリーやグループキャンプでも人気が出る。
また、6位にランクインしているアヒージョもキャンプとの相性が良い。特にキノコなどはキャンプ場周辺の道の駅などでも地産品が販売されており、その土地ならではの味も楽しめる。バケットを切って網でトーストして食べ、最後は残ったオイルでアーリオオーリオを作ればお腹もいっぱいに。
結局アウトドアではなんでも美味しい説
ランキング結果や情報源を見てわかったのは、キャンプ飯の魅力はその「自由さ」にあるということだ。定番のカレーや焼きそばだけでなく、燻製やホイル焼きなど、誰でも楽しめる幅広い選択肢がある。
また自然の中で作るというシチュエーションそのものが、料理をさらに美味しくする。どんなメニューでも、キャンプという非日常空間では格別の味わいになるのだ。これからキャンプを計画している人は、まずはお気に入りのレシピをひとつ決め、自然の中での食事を楽しんでほしい。
引用元:株式会社NEXERとオートサイト株式会社による調査
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